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高唐清平食藥所嚴把食品質量安全關,“護航”廣大師生飲食安全

發布時間:2018-06-05 15:49:17
核心提示:  高唐信息港訊記者夏季來臨,隨著氣溫逐步升高,食品安全隱患增多,為進一步加強轄區幼兒園食品安全監管工作力度,有效防控幼
  高唐信息港訊記者夏季來臨,隨著氣溫逐步升高,食品安全隱患增多,為進一步加強轄區幼兒園食品安全監管工作力度,有效防控幼兒群體食品安全風險,6月4日,高唐清平食藥所對轄區內部分幼兒園開展專項檢查,嚴把食品質量安全關,“護航”廣大師生飲食安全。
  
  檢查中,執法人員重點對轄區幼兒園的環境衛生、食品原料存放情況、索證索票情況、從業人員持證上崗及食品留樣情況進行檢查。針對個別單位存在地面衛生不達標、下水道使用不規范、防蠅設施不到位等情況,執法人員當場下達《責令整改通知書》,要求其限期改正。同時,執法人員還就食品儲存、食品留樣、餐飲具消毒、餐廚廢棄物的處理、禁止使用高風險食品、禁止使用非食用物質加工食品及食品安全人員職責等方面進行了專業、細致的講解,并發放食品安全宣傳手冊60余本。
  
  高唐信息港方面獲悉通過檢查,有效推動了轄區幼兒園食堂食品安全管理能力的全面提升,切實提高了管理人員的食品安全意識,有效保障了廣大師生的食品安全。
 
 
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